Новости из этой рубрики
24 июля 2023
Без Апероль Шпріц сьогодні складно уявити літню вечірку десь на…
18 января 2017
Знаменитый своим алкоголем бренд Jack Daniel’s решил немного расширить рынок и…
29 ноября 2021
Бутылка и кейс сделаны из углепластика.
28 июля 2022
Освежающие коктейли в летнюю пору прекрасны уже тем, что ты ни перед кем не…
12 октября 2021
Оно получит бутылку в стиле пикапа Cybertruck.
12 октября 2015
Уверены, многие бы не отказались от такого «выключателя», когда сон все никак…
Как оценить качество вина по его цвету

Это намного легче, чем по вкусу и аромату, но не менее эффективно.

Цвет вина зависит от множества причин, включающих в себя не только различия в технологии производства, но и особенности почвы, на которой рос виноград. 

Плесни немного вина в прозрачный бокал, наклони сосуд и изучи цвет жидкости на выпуклой стенке.

Теперь найди соответствие с картинками внизу и вынеси вердикт напитку.

 

Белое

 

 

  • Объяснения такого коричневатого цвета, по словам Вейнерчака, может быть два: или вино получено из немного подсушенного винограда, или оно состарилось и прокисло.
  • Типичный цвет для десертного вина 7–10-летней выдержки. Для прочих сортов такой колер может быть знаком того, что напиток выдохся.
  • В идеале именно такой цвет должен быть у белого выдержанного (старше 3 лет) вина. Если тебе попадется такое, женись на нем не раздумывая. Лучше все равно не найдешь.
  • Обычный цвет для недорогого выдержанного белого вина. Скорее всего, именно такое ты все время и пьешь на офисных днях рождения.
  • Бледно-зеленый цвет характерен для молодого (годовалого) вина.

 

Красное

 

 

  • Пурпурный цвет должен подсказать тебе, что у тебя в бокале налито в лучшем случае весьма молодое, а скорее всего, просто недозревшее вино.
  • Отсоветуй окружающим пить это вино, завладей бутылкой и осуши ее в одиночестве, смакуя классическое красное вино на пике своего вкуса.
  • Несколько старое, но все еще вкусное вино. А что тут еще скажешь?
  • Приглядись к краям: если вдобавок к этому цвету ты заметишь там оранжеватый, кирпичный оттенок, вино очень старое, но пока еще годное к употреблению.
  • Темно-коричневый цвет сигнализирует знающему человеку, что вино давно потеряло все свои свойства. Лучше пристрели его, чтобы не мучилось.
     


Подписывайтесь на наш TG-канал, чтобы быть в курсе всех новостей и событий!

Опубликовано: 4 ноября 2021
Автор: Ясь (Язь) Ставридов
Источник: MAXIM
Мы используем основные и сторонние файлы cookie в целях повышения удобства пользования этим сайтом и получения информации о взаимодействии пользователей с его содержимым. Закрыв это сообщение, вы тем самым соглашаетесь с использованием нами файлов cookie.